تأثير تقنيات التعبئة والتغليف الحديثة على مدة صلاحية المنتجات الزراعية

شرح مفصل:

تلعب تقنيات التغليف الحديثة دورًا حاسمًا في إطالة عمر المنتجات الزراعية. وتشمل هذه التقنيات مواد تغليف تمنع تسرب الأكسجين وتحافظ على رطوبتها، مما يقلل من نمو البكتيريا والفطريات. كما توفر بعض أنظمة التغليف بيئات غازية مُتحكم بها لإبطاء عملية النضج. بالإضافة إلى ذلك، تُساعد تقنيات التغليف الذكية على مراقبة حالة المنتجات أثناء النقل، مما يضمن وصولها إلى المستهلك النهائي بجودة عالية.